
Une belle histoire d'amour sur de jolies boîtes...
Les Anis ® sont des dragées et, comme toutes les dragées, l’Anis symbolise les vœux de bonheur et de fécondité que familles et amis adressent aux jeunes mariés, comme les grains de riz jetés à la sortie de l’église, ou encore les confettis (confetti signifie bonbon en italien). Ainsi, le partage d’un bonbon enfermant dans le secret de son cœur une graine d’anis nous parle d’amour. Toutes ces gravures et illustrations, issues des archives de l’Abbaye, ont été dessinées par les fabricants successifs d'Anis de l'Abbaye de Flavigny ®.






Téléchargez notre livret
et laissez-vous conter la rencontre de nos deux amoureux...
Vous pouvez constater que si l’image du berger et de la bergère a évolué, c’est de façon quasiment imperceptible, en suivant son propre rythme.
Notre jeune couple est quelques fois retenu par une distance pudique. D'autres fois, ils se rapprochent avec plus de gourmandise.
... aux formes variées : étuis
en carton, boîtes rondes ou ovales...

Les premiers emballages des Anis de l’Abbaye de Flavigny ® ont été de longs étuis en carton. Lorsque Jean Troubat, dans les années 1950, a développé la vente des Anis dans les distributeurs automatiques, il lui a fallu une boîte solide puisqu’elle devait tomber de l’appareil et c’est ainsi que la première boîte métallique, tout d’abord ronde, puis ovale, est apparue.
Les premières boîtes ovales à l’anis, à la menthe et à la violette ont été ensuite distribuées dans les stations services sur l’autoroute ; de nouvelles boîtes au café, à la cannelle, au jasmin, à la fleur d’oranger, à la rose, à la réglisse et à la vanille les ont retrouvées peu à peu entre les années 1970 et 2005.

En 2002, une collection a été spécialement créée pour LA GAMME BIOLOGIQUE.

En 2006, UNE NOUVELLE COLLECTION des 7 boîtes de la gamme classique a été conçue pour illustrer l’histoire de la rencontre de notre berger et de notre bergère.
En 2009, notre berger et notre bergère sèment l'amour dans les cafés, hôtels et restaurants avec LE SACHET DÉGUSTATION.
En 2013, grande nouveauté : les nouvelles générations connaissent la boîte ovale, les anciens reconnaîtront l’étui long de leur enfance.
Le petit étui se glisse discrètement dans la poche pour une consommation à tout moment, et à un prix mini ! Catherine Troubat, 3ème génération à la tête de l’entreprise familiale, a tout simplement ressorti de ses armoires l’étui de son grand-père et l’a remis au goût du jour.

Les Petits Anis®, ce sont ceux que les enfants du village viennent demander aux dragéistes directement à la Fabrique. Ils les aiment par poignées ! « Jusqu’à maintenant, personne n’avait eu l’idée de mettre Les Petits Anis® dans un petit paquet... Je l’ai fait pour pouvoir les faire connaître et aimer au-delà de Flavigny. » Catherine Troubat.

Nos produits



Boîte ovale à l’anis 50g | Boîte ovale à la violette 50g | Boîte ovale à la rose 50g |



Boîte ovale à la réglise 50g | Boîte ovale au citron 50g | Boîte ovale à la menthe 50g |



Boîte ovale à la fleur d'oranger 50g | Boîte ovale à l’anis bio 50g | Boîte ovale au cassis bio 50g |



Boîte ovale au gingembre bio 50g | Boîte ovale à la mandarine bio 50g | Boîte ovale à la menthe bio 50g |



Boîte ovale à la réglisse bio 50g | Fourreau de 3 boîtes ovales 50g Anis - Menthe - Violette |
Fourreau de 3 boîtes ovales bio 50g Anis - Menthe - Cassis |



Étui l’Original à l’anis 18g | Étui l’Original à la violette 18g | Étui l’Original à la rose 18g |



Étui l’Original au citron 18g | Étui l’Original à la réglisse 18g | Coffret l’Original 5 étuis 18g anis réglisse violette rose citron |



Étui Les Petits Anis à l’anis 18g | Étui Les Petits Anis à la violette 18g |
Étui Les Petits Anis au citron 18g |



Étui Les Petits Anis à la réglisse 18g |
Étui Les Petits Anis à la rose 18g | Coffret Les Petits Anis étuis 18g anis réglisse violette rose citron |



Sac à l’anis 1 kilo | Sac à l’anis 500g | Sac à la violette 500g |



Sac à l’anis bio 500g | Sac à l’anis 250g | Sac à la violette 250g |



Sac à la menthe 250g | Sac à la réglisse 250g | Sac au cassis 250g |



Sac à la citron 250g | Sac à l’anis bio 250g | Sac à la menthe 250g |



Sac Les Petits Anis à l’anis 250g | Sac Les Petits Anis à la violette 250g |
Sac Les Petits Anis au citron 250g |



Sac Les Petits Anis à la rose 250g | Sac Les Petits Anis à la réglisse 250g |
Sachet dégustation L’Original 2 bonbons à l’anis 2g |



Sachet dégustation L’Original 2 bonbons à la violette 2g |
Sachet dégustation L’Original 2 bonbons au citron 2g |
Sachet dégustation L’Original 2 bonbons à la réglisse 2g |



Sachet dégustation L’Original 2 bonbons à la rose 2g |
Sachet dégustation Les Petits Anis à l’anis, plus ou moins 2g | Sachet dégustation Les Petits Anis à la violette, plus ou moins 2g |



Sachet dégustation Les Petits Anis au citron, plus ou moins 2g | Sachet dégustation Les Petits Anis à la réglisse, plus ou moins 2g |
Sachet dégustation Les Petits Anis à la rose, plus ou moins 2g |
